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30 de abril de 2026
Un total de 8 restaurantes de Madrid han competido para clasificarse para la final, que se celebrará en Zamora el próximo 14 de junio coincidiendo con el Congreso Internacional de Panes y Harinas PanFest El cocinero Alberto González , del restaurante El Del Medio (Madrid) , es el ganador de la semifinal de Madrid de la IX edición del Campeonato Mundial de Callos , cuya final tendrá lugar en Zamora con motivo del Congreso Internacional de Panes y Harinas PanFest, el próximo 14 de junio . El certamen, organizado por el cocinero asturiano Pedro Martino, se celebró en el restaurante La Guisandera de Piñera, en Madrid. González, conquistó al jurado con una magistral interpretación de los callos, una receta de raíz tradicional inspirada en los sabores de los abuelos, elevada gracias a la excelencia del producto, una cuidada limpieza y un sofrito de chorizo de León y compango asturiano. El resultado, tras largas horas de cocción y una gran dosis de paciencia, fue un plato de sabor profundo y ejecución impecable que destacó entre los participantes. Cita culinaria ineludible para los amantes de los callos , este año la semifinal tuvo 8 candidatos de Madrid, cuyo trabajo fue valorado por un jurado profesional compuesto por cocineros, periodistas y personalidades del mundo de la gastronomía. En segundo lugar quedó Casa Mortero , que también tiene asegurada una plaza en la final de Zamora . El jurado valoró el extraordinario nivel que este año ha tenido esta semifinal y por eso otorgó también una mención especial a Taberna La Elisa .
30 de abril de 2026
Joanna Habiak presenta su obra más personal en el Día de la Madre, abordando la maternidad desde la identidad, el cansancio invisible y el bienestar emocional. Alquerías (Castellón), 30 de abril de 2026. Coincidiendo con el Día de la Madre, la autora y coach Joanna Habiak presenta Ser madre sin perderte. Aprender a estar sin dejar de ser tú, un libro que rompe con la visión idealizada de la maternidad para dar voz a una realidad cada vez más extendida: mujeres que sostienen todo… pero a menudo dejan de sostenerse a sí mismas. Según estudios sobre carga mental y bienestar emocional en la maternidad (European Institute for Gender Equality – EIGE; estudios sobre “mental load” en Europa), más del 60% de las madres reconoce sentirse desbordada por la presión de llegar a todo. Una sensación frecuente, pero pocas veces nombrada sin culpa. Este libro nace precisamente desde ahí. Lejos de ofrecer fórmulas o modelos perfectos, la obra propone una mirada honesta sobre lo que implica amar sin desaparecer. A través de experiencias reales, Joanna Habiak aborda el cansancio invisible, la exigencia constante y la dificultad de seguir siendo una misma dentro del rol de madre. “La maternidad no te pide que te pierdas. Te pide que estés. Pero también contigo”, explica la autora. A diferencia de sus anteriores libros, centrados en la educación emocional en familia, esta obra pone el foco en la mujer que hay detrás. En lo que siente, en lo que sostiene y en lo que muchas veces calla. Porque la verdadera conversación no es si una madre puede con todo. Es cuánto tiempo puede hacerlo sin dejar de ser ella. El libro forma parte del universo #proyectoFELICIDAD, una iniciativa que integra literatura, música y educación emocional. Como en sus anteriores obras, incluye canciones originales que acompañan la lectura, facilitando una conexión más profunda con el mensaje. Más allá de su dimensión editorial, el proyecto mantiene un propósito social: impulsar oportunidades educativas reales para jóvenes, conectando cultura, conciencia y desarrollo personal.
29 de abril de 2026
La compañía líder en el cuidado de la salud visual y auditiva en España acelera su expansión internacional tras una inyección de capital de 45 millones de euros Latinoamérica se posiciona como una región clave en el crecimiento global de la compañía, que ya explora la entrada estratégica a nuevos países este 2026 Madrid, 29 abril 2026 .- MO GLOBAL EYEWEAR , compañía líder en el cuidado de la salud visual y auditiva en España, da un paso clave en su hoja de ruta internacional con la apertura de sus primeras tiendas en Perú . Este hito refuerza la presencia de la marca en Latinoamérica, donde ya opera con éxito en México, y responde a una ambiciosa estrategia de crecimiento global enfocada en acercar el diseño de vanguardia y la excelencia en el cuidado visual. Tras cerrar un 2025 marcado por una ampliación de capital de 45 millones de euros , la compañía ha puesto el foco en su expansión hacia nuevos mercados. En Perú , la firma ha aterrizado este mes de abril con dos aperturas de referencia en Lima: en el emblemático centro comercial Jockey Plaza y en el distrito comercial de San Isidro. Como principal novedad para el mercado peruano , la firma introduce su servicio de entrega de gafas con medida en un plazo de 24 horas . Esta apuesta por la agilidad logística busca transformar la experiencia del consumidor local, ofreciendo una respuesta inmediata a las necesidades de salud visual. Latinoamérica, eje del plan de expansión internacional La entrada de la compañía en Perú forma parte de un ambicioso plan de expansión internacional que continuará durante 2026 y 2027 en diversos mercados . De hecho, la firma ya explora la entrada estratégica a nuevos países de Latinoamérica antes de que acabe el año, con el objetivo de replicar en la región el modelo de éxito que la ha convertido en líder del sector óptico en España. "Latinoamérica es un territorio clave en nuestro crecimiento internacional. Nuestra llegada a Perú se apoya en los valores que nos han convertido en líderes en España: diseño, calidad y un proceso de compra con precios claros y accesibles", afirma Carlos Crespo, CEO de MO GLOBAL EYEWEAR . La propuesta diferencial de MO: diseño, calidad y moda accesible MO GLOBAL EYEWEAR es la empresa líder en el cuidado de la salud auditiva y visual en España , donde cuenta con una red de más de 550 puntos de venta y un equipo de 2.300 profesionales. Con una trayectoria de más de 45 años, la firma se ha consolidado como el principal referente del sector gracias a una propuesta que equilibra el diseño propio, la calidad de los materiales y una visión contemporánea de la moda accesible, siempre con el propósito de cuidar la salud visual. Bajo esta premisa, la firma ofrece una gama completa de gafas graduadas, de sol y accesorios para mujer, hombre y niño que equilibra funcionalidad y estilo. Su marca propia, Mó, es la marca de gafas más vendida de España y apuesta firmemente por el diseño con el lanzamiento de más de 1.000 modelos al año y la renovación total de sus colecciones cada tres meses.  Esta propuesta incluye colaboraciones estratégicas con diseñadores de renombre como Moisés Nieto o Palomo Spain , además del desarrollo de líneas y ediciones especiales que destacan por la excelencia de sus materiales y el cuidado en los acabados. Para su llegada a Perú, Mó ha presentado su nueva colección Encore: Timeless Collection, una propuesta para la temporada otoño 2026, cuyos diseños exploran el diseño atemporal inspirados en referentes del diseño industrial, manteniendo su enfoque en durabilidad, estética y funcionalidad.
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En el programa Cultura Emprende Radio encontrarás tu espacio para dar voz a tu negocio y empresa. Programa dirigido y presentado por Alejandra Ron-Pedrique, Víctor Delgado García y Ángel Calvo Mañas, un programa para emprendedores y empresarios, con temas legales, actualidad, formación, entrevistas, eventos, Networking y más.


Todos los viernes de 18:00 a 19:00h en Radio Intereconomía 95.1FM, la emisora líder en información económica de España.


Terminamos la temporada con un subida del 11% de audiencia. Estamos seguros que este año seguiremos creciendo junto a todo un equipo de profesionales maravillosos. Y espero que tú formes parte.

Víctor Delgado

Secretario General de AEMME

La Voz de la Microempresa

En la que se abordará el día a día de las Microempresas y cómo estas aportan riqueza al mundo empresarial. Como escaparate dar voz a nuevos proyectos empresariales, así como los que ya están en funcionamiento como casos de éxito, trasladando así el conocimiento general de la estructura empresarial imprescindible para el buen funcionamiento de las empresas. Presentado por Víctor Delgado García.

Alejandra Ron-Pedrique

CEO Urban Lab Madrid

Crónicas Sobre Emprendimiento

En la que se abordarán historias relativas al emprendimiento, desarrollo y consolidación de ideas de negocio, casos de éxito y  procesos de reinvención profesional, además tiene cabida la participación de empresas que aporten valor añadido al programa. Presentado por Alejandra Ron-Pedrique.

Ángel Calvo Mañas

CEO de Eventos y Networking

Eventos y Networking

En la que además de hablar de networking para profesionales, se abordarán temas de actualidad, manteniendo siempre una agenda de eventos, para que nuestros oyentes puedan seleccionar donde ampliar su red de contactos. Presentado por Ángel Calvo Mañas. 

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El programa tiene la finalidad de ayudar a los emprendedores y profesionales con su visibilidad empresarial, mediante entrevistas, anuncios publicitarios, microespacios, o el patrocinio del programa. Todo sin olvidar los contenidos necesarios, tips de formación, casos de éxito y consejos de especialistas en las diferentes áreas empresariales.

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Juanma Romero, Director y Presentador del programa de TVE "Emprende".