14 startups internacionales aterrizan en Bilbao como parte del primer Programa de Aceleración de Startup Wise Guys

·        El programa se llevará a cabo en asociación con la diputación foral de Bizkaia y se alojará en BAT B Accelerator Tower, que reúne a una gran comunidad de nuevas empresas, empresas, inversores y socios tecnológicos en Bilbao, España.


Bilbao, noviembre de 2022 – Startup Wise Guys (SWG), la aceleradora de startups B2B más importante de Europa –y que dirige el español Cristóbal Alonso− ha presentado su primer programa Bilbao Accelerator.

 

Este programa está diseñado para startups B2B SaaS en etapa inicial, con un enfoque en la Industria 4.0. Durante los próximos cinco meses, el equipo de Startup Wise Guys, junto con algunos mentores, trabajará en Bilbao en estrecha colaboración con los fundadores, entrenándolos y guiándolos a través de un programa intensivo de tutoría a tiempo completo.

 

El programa se llevará a cabo en asociación con la Diputación Foral de Bizkaia a través de la sociedad Beaz Bizkaia y se alojará en BAT B Accelerator Tower, que reúne a una gran comunidad de nuevas empresas, empresas, inversores y socios tecnológicos en Bilbao.

 

«Cuando comentamos en una red social que estábamos buscando un destino en España que pudiera dar acogida a este proyecto, el gobierno vasco y la diputación de Vizcaya enseguida se mostraron interesados. El proceso fue muy rápido y el resultado increíble, gracias a la estructura que Beaz Bizkaia ha puesto a disposición de las startups», resume Cristóbal Alonso, CEO de Startup Wise Guys.

 

El programa ofrecerá a los emprendedores las herramientas y el conocimiento necesarios para ayudarlos a escalar sus negocios a nivel internacional. Como parte de su aceptación al programa, las startups reciben inversión y pasan a formar parte de la amplia red de fundadores e inversores de SWG.

 

Este lote marca uno de los más grandes y diversos en la historia de Startup Wise Guys; con fundadores volando a Bilbao desde Colombia, India, Argentina, Bolivia, Indonesia, Ucrania, Canadá, Francia, España, Reino Unido, Austria, Alemania, Turquía y Estonia. Estos equipos ambiciosos están abordando un conjunto diverso de desafíos mediante la creación de soluciones innovadoras.

 

Startups que participan en el programa

 

Aboard (Canadá): Aboard es una plataforma para que los profesionales descubran, personalicen y ofrezcan programas con los que mejorar las experiencias de los empleados.

 

Adminix (Ucrania): Adminix es un software de low code que automatiza los procesos de flujo de trabajo empresarial; triplicando la velocidad de la automatización y reduciendo a la mitad los costos de hospedaje, ahorrando a las pymes hasta $12,000 al año gracias a su arquitectura sin servidor.

 

Anyflexo OÜ (Estonia): Anyflexo lidera la transformación digital de la venta y el abastecimiento de consumibles de impresión flexográfica a través de su mercado electrónico B2B global.

 

Audemic (Reino Unido): Audemic hace que la investigación sea más accesible para investigadores, ejecutivos y personas intelectualmente curiosas, seleccionando, simplificando y convirtiendo los trabajos de investigación en formato de audio.

 

Digicust (Austria): Digicust está digitalizando de manera escalable y sostenible la industria aduanera a nivel mundial, aspirando a la hiperautomatización; mejorando enormemente la cadena de suministro actual en velocidad, eficiencia y seguridad.

 

ERG Controls (Turquía) - ERG Controls digitaliza el control de la higiene de manos; Llevando los estándares de la OMS que salvan vidas a las industrias de atención médica, hospitales y fabricación con su sistema IoT impulsado por IA, "YIKA".

 

Heavnn (Estonia): Heavnn es una plataforma para que las primeras empresas remotas optimicen los beneficios fiscales globales de su fuerza laboral; aumentar la compensación del talento en un 25% y evitar el tiempo y los costos de equilibrar múltiples sistemas impositivos.

 

iftrue inc (EE. UU.): iftrue permite que los equipos de software dupliquen la productividad y reduzcan los costos al proporcionar información inteligente y mejorar sus soluciones existentes; mejorando la experiencia del desarrollador y acelerando los procesos de desarrollo.

 

NYMIZ SOFTWARE COMPANY (España): Nymiz es una herramienta de software SaaS B2B impulsada por IA que anonimiza la PII en casi cualquier tipo de formato de archivo y base de datos, industria e idioma; permitiendo a las grandes empresas y administraciones públicas prevenir violaciones de datos, cumplir con las leyes de privacidad y generar nuevas fuentes de ingresos para las empresas.

 

Phaseinvest GmbH (Alemania) - PhaseInvest aumenta la rentabilidad de los gestores de carteras de renta variable al sustituir los actuales flujos de trabajo ineficientes basados ​​en hojas de cálculo con su tecnología de gestión de carteras.

 

Pinghome (Estonia): Pinghome redefine el monitoreo y la observabilidad mediante la creación de una plataforma que permite un software robusto y rápido; brindando tranquilidad a los clientes con las infraestructuras tecnológicas más complejas.

 

RapidWorks OÜ (Estonia): RapidWorks es una plataforma de gestión de procesos sin código que digitaliza los complejos flujos de trabajo de los fabricantes en cuestión de días.

 

Smart Kiwi (Reino Unido): Smart Kiwi mejora la distribución de flotas de empresas de movilidad; aumenta el número de pasajeros y optimiza los costos.

 

SmartBill (Reino Unido): SmartBill proporciona una plataforma de ahorro de dinero para aplicaciones bancarias, que incluye funciones como cancelación de suscripción y cambio de factura; ahorrando a los consumidores más de £ 1,000 por año, mientras genera ingresos para el banco.


 El primer programa de Realidad Extendida para startups en España

 

‘Startup Wise Guys XR’, como se denomina el programa, tiene como objetivo internacionalizar una decena de startups, consiguiendo posicionarlas en el mercado europeo.

 

El programa, que tiene una duración de 20 semanas en total, de las que entre 6 y 8 serán presenciales, abarca temáticas como las ventas y la tracción, el desarrollo de la empresa, entrenamiento para hacer presentaciones y financiación de hasta 90.000 euros. La parte presencial se está desarrollando en un espacio habilitado para ello en las instalaciones del Polo Nacional de Contenidos Digitales.

 

Adicionalmente, el proyecto ofrece asesoramiento personalizado, incentivos y ayudas, apoyo en la búsqueda de financiación y mentoring y cursos abiertos al público donde se desarrollen distintas habilidades tecnológicas relacionadas.

 

Estas son las 10 startups que ya están participando en el programa:

 

Sense of Space (Finlandia)

Sense of Space hace posible la creación de metaversos de alta definición al permitir la transmisión de grandes modelos 3D con excelente calidad visual en múltiples plataformas y dispositivos. Esta startup trabaja con la tecnología de vídeo volumétrico, uno de los formatos 3D más complejos y pesados que existen.

www.senseofspace.io

 

Soma Reality GmbH (Austria)

Convencidos de que los sistemas inteligentes que entienden y predicen el comportamiento del usuario permitirán la próxima generación de aplicaciones de realidad virtual, en esta startup se dedican a estudiar y comprender el comportamiento humano en entornos digitales. La startup desarrolla analítica basada en sensores para el comportamiento humano en Realidad Virtual. Su tecnología permite el aprendizaje adaptativo, la colaboración remota y el análisis de la ejecución de tareas en función de información basada en datos.

https://somareality.com/

 

ExplodedView (Polonia)

En esta startup consideran que las personas deberían poder expresarse de la manera que quieran. El uso de avatares que actúan en espacios virtuales en lugar de imágenes de cámara reales impulsará, señalan, a una nueva generación de creadores de contenido: personas influyentes en entornos virtuales. Un aspecto inmersivo de la realidad virtual permitirá a los usuarios convertirse en su personaje en lugar de actuar como tal. Por ello, se dedican a la construcción de herramientas para ayudar a las personas a capturar y compartir sus historias directamente desde el Metaverso.

https://explodedview.io/

 

Crosscreators (Estados Unidos)

Es una plataforma de Realidad Aumentada que simplifica la creación de contenido de Realidad Aumentada para marcas. El propósito es revolucionar la comunicación de las marcas con los clientes. Estas pueden usar ya la realidad aumentada para publicidad, comercio minorista, educación y entretenimiento. También crear experiencias de realidad aumentada que se ajusten a los objetivos y el presupuesto de cada campaña.

https://crosscreators.com/

 

Virtual Beings SAS (Francia)

Cada vez más organizaciones están entrando en el "metaverso" donde las vidas virtuales interactivas y creíbles se están convirtiendo en una necesidad y necesitan crecer rápidamente. Esta startup aborda esta situación ayudando a conseguir que los personajes virtuales cobren vida.

https://www.virtualbeings.co/

 

Overly (Letonia)

Esta startup se define como la plataforma de realidad aumentada más fácil de usar del mundo. Permite a empreas y particulares crear sus propias experiencias de realidad aumentada. Una startup basada en la idea del «hágalo usted mismo», basada en una sencilla herramienta paso a paso creada para que las imágenes cobren vida.

http://overlyapp.com

 

Captic (Austria)

Captic es un agregador de contenido para la era Web3. Ofrece un espacio virtual de acceso fácil y sin fricciones para empresas, y que solo está limitado por la imaginación.

http://captic.io

 

PatchXR (Suiza y Dinamarca)

Esta startup se define como el formato de los medios interactivos en el metaverso. Desarrolla un entorno creativo de realidad virtual nativo que permite construir nuevos instrumentos y reproducir música electrónica en el metaverso. Permite crear mundos interactivos con los componentes básicos del sonido y explorar un entorno ilimitado que mira hacia el futuro de la interfaz humano-computadora y las infinitas posibilidades de la imaginación.

www.patchXR.com

 

10X Inmersive (Estados Unidos, Lituania y Armenia)

El 89% de los niños en edad preescolar tienen miedo de ir al médico, la mayor fuente de miedo es la fobia a las agujas. Y el 70% llora durante los procedimientos médicos. 10X Immersive ayuda a los niños/pacientes a tener procedimientos pediátricos menos dolorosos y libres de ansiedad utilizando un sistema personalizado basado en Realidad Virtual que logra ser más inmersivo.

www.10Ximmersive.com

 

 SkillUp (Sudáfrica y Portugal)

SkillUP ofrece un aprendizaje bajo demanda asequible y accesible en Realidad Virtual para empresas de todos los tamaños.

www.skillup.training

 

 Sobre Starup Wise Guys


Startup Wise Guys es un fondo de capital riesgo europeo que cuenta con sedes en Estonia, Letonia, Lituania, Dinamarca e Italia y ha realizado más de 265 inversiones hasta la fecha.

 

Entre sus objetivos se encuentran la pre-aceleración online de startups en la fase idea, la aceleración de B2B startups una vez superada la fase de desarrollo del producto mínimo viable, la inversión en B2B startups verticalizadas (SaaS, Ciberseguridad, Fintech, realidad extendida y sostenibilidad) y la realización de proyectos enfocados en posicionar y amplificar el crecimiento de ecosistemas de startups con un foco internacional.

 

 

Tres días para pensar cómo comeremos en el futuro en Madrid Fusión Dreams #SpainFoodTechNation

Por Alejandra Ron Pedrique • 21 de enero de 2026
El espacio de pensamiento y reflexión de Madrid Fusión Alimentos de España intentará buscar respuestas sobre el futuro de la alimentación: quién decide, qué creemos y cómo cambia la cocina. El encuentro reúne a referentes mundiales en varios campos científicos y en el mundo de la nutrición; así como a cocineros, grandes empresarios de la restauración, innovadores y expertos del sector agroalimentario. Madrid, 21 de Enero de 2026. -Madrid Fusión Dreams #SpainFoodTechNation vuelve a proponer en su tercera edición una mirada transversal al futuro de la alimentación, conectando gastronomía, ciencia, salud, innovación, sostenibilidad y cultura. Por su escenario pasarán del 26 al 28 de enero en Madrid Fusión más de 60 participantes entre chefs, científicos, empresarios, investigadores y comunicadores de referencia del panorama nacional e internacional que abordarán temáticas y preguntas que ya están tensionando el sistema alimentario: qué comeremos mañana, quién decide lo que llega a nuestro plato y qué papel juega la alimentación en los grandes retos contemporáneos. La programación arrancará con una vuelta al origen: Juli Peretó, uno de los grandes referentes mundiales en el origen y la evolución de la especie y catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Valencia e investigador del Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I2SysBio), explorará cómo la alimentación ha sido un factor clave en la construcción biológica y cultural del ser humano. A partir de ahí, Dreams #SpainFoodTechNation entrará de lleno en los cambios de hábitos y formatos con una conversación sobre nuevas formas de comer -y el lugar que ocupará la cocina doméstica- en la que participarán Laura Gil, Senior Client Director en Worldpanel by Dominator; Raúl Martín, CEO de Familia Martínez; Manuel Delgado, responsable estratégico de Interiorismo de IKEA en España; Álvaro Meyer, CEO y fundador de Volup; y Juanlu Fernández, chef de LÚ, Cocina y Alma* (Jerez de la Frontera, Cádiz).

¡¡AMOR A LA NAVARRA EN LA HUERTA DE TUDELA!!

20 de enero de 2026
Madrid, 20 de Enero de 2026-. La gastronomía navarra destaca por su tradición y calidad, con productos icónicos como los pimientos del piquillo, espárragos y quesos, acompañados de excelentes vinos con Denominación de Origen. En Madrid, la variada oferta gastronómica incluye locales que rinden homenaje a esta esencia navarra, llevando su sabor auténtico a la capital. El mejor de ellos es sin duda es La Huerta de Tudela (Calle del Prado, 15). Este año de cara a celebrar febrero, el mes del amor cómo se merece y bendecir el amor de las parejas, tiran de tradición navarra con: el conjuro del Pacharán. Todas las noches se servirán por cortesía de la casa una bandeja de botellas de licores de pacharán, hierbas, aguardiente blanco y crema de orujo, para que los clientes brinden por el amor y que sea para siempre. Ricardo Gil, que dirige con maestría el local, quiere quiere con esta propuesta dar las gracias a sus clientes por su fidelidad. El restaurante abrió sus puertas en 2013 como una sucursal de las cocinas del ’33’ de Tudela , uno de los establecimientos que más difunde la tradición gastronómica del sur de Navarra. La huerta de Tudela ofrece una propuesta centrada en la verdura que se cultiva a orillas del río Ebro . Ahora el restaurante incorpora una novedad como son sus tapas en barra que no dejaran indiferente a nadie, por la materia prima que es espectacular. Nos vamos a encontrar tapas como: los raviolis rellenos de puerro, las pochas de Tudela, las borrajas y los vegetales de temporada.

Scalapay se alía con GIMH para permitir el pago en 3 o 4 plazos en la venta directa hotelera

20 de enero de 2026
Esta alianza permite a los hoteles aumentar la conversión y el ticket medio en su canal directo sin asumir riesgo financiero.  Madrid, 20 de enero de 2026 – Scalapay, la empresa líder en “Compra Ahora, Paga Después” (BNPL) en el sur de Europa, ha firmado un acuerdo con GIMH (Gestión Integral de Marketing Hotelero), compañía especializada desde hace más de una década en soluciones tecnológicas y de marketing para la venta directa hotelera, para integrar el pago en 3 o 4 plazos directamente en su motor de reservas. La integración se suma al ecosistema de soluciones 360º de GIMH, que combina motor de reservas propio, diseño web, marketing digital y contact center especializado, con el objetivo de ayudar a los hoteles a aumentar las reservas directas y reducir la dependencia de las OTAs o intermediarios. Pago flexible para el huésped, sin riesgo para el hotel. Gracias a la alianza entre Scalapay y GIMH, los hoteles que trabajan con GIMH podrán ofrecer a sus huéspedes una forma de pago flexible, segura y totalmente integrada en la web oficial. ● El cliente puede dividir el pago de su reserva en 3 o 4 plazos. ● El hotel recibe el importe total de la reserva de forma inmediata. ● Cero riesgo de impago y máxima seguridad en la transacción. Esta modalidad de pago resulta especialmente atractiva para reservas de mayor importe, como estancias largas, viajes en familia, suites o escapadas premium, facilitando la decisión de compra del huésped y reduciendo las fricciones en el proceso de reserva. “En GIMH trabajamos constantemente para incorporar tecnología que impacte directamente en la rentabilidad del canal directo. El pago a plazos es ya una palanca clave de conversión en otros sectores, y con Scalapay lo trasladamos al entorno hotelero sin riesgo ni complejidad para el hotel”, Julián Alcolea, Growth Product Manager de GIMH. Además de mejorar la conversión en el motor de reservas, la opción de pago aplazado impulsa un incremento del ticket medio, al aumentar la capacidad de gasto del huésped. Esto se traduce en: ● Más noches por reserva. ● Elección de categorías superiores de habitación. ● Mayor contratación de servicios adicionales. El resultado es un incremento directo del ADR (ingreso medio por habitación), al facilitar el pago mediante Scalapay, sin necesidad de recurrir a descuentos ni promociones agresivas. Más venta directa, menos dependencia de intermediarios Con esta nueva integración, Scalapay y GIMH refuerzan su compromiso con la venta directa hotelera, ofreciendo a los hoteles herramientas que les permiten competir en igualdad de condiciones con los grandes intermediarios y mejorar la rentabilidad de su canal propio. La solución de pago a plazos con Scalapay ya está disponible para los hoteles que operan con el motor de reservas de GIMH. “En Scalapay creemos que la flexibilidad en el pago es un factor clave para mejorar la experiencia de compra del consumidor digital. Esta alianza con GIMH nos permite llevar el modelo Buy Now, Pay Later al canal directo hotelero, ayudando a los hoteles a incrementar la conversión y el valor medio de sus reservas, mientras ofrecen a sus huéspedes una forma de pago sencilla, segura y adaptada a sus necesidades”, concluye Eva Sánchez, Partnerships Manager de Scalapay.

Cultura Emprende acompaña a StoneX en el anuncio de su expansión estratégica en Madrid

Por Alejandra Ron Pedrique • 19 de enero de 2026
MADRID, 19 de Enero de 2026. – El pasado 15 de enero, el emblemático Hotel Rosewood Villa Magna fue el escenario del encuentro donde StoneX Group Inc. (NASDAQ: SNEX) oficializó su llegada a la capital española. El evento contó con la cobertura especial del programa de radio Cultura Emprende, que fue testigo del compromiso de la firma financiera por estrechar lazos con el tejido empresarial local.

Albert Adrià recibirá el premio “The Best chef of the year in Europe” en Madrid Fusión Alimentos de España 2026

16 de enero de 2026
Madrid, 16 de Enero de 2026. -El prestigioso cocinero Albert Adrià recibirá el galardón “The Best Chef of the year in Europe Award ” by Avolta en el marco de Madrid Fusión Alimentos de España, la cumbre gastronómica más influyente del mundo. Considerado una de las figuras más influyentes de la gastronomía contemporánea, Albert Adrià ha desarrollado una trayectoria marcada por la innovación, la creatividad y una constante voluntad de explorar nuevos lenguajes culinarios. Su papel fue clave durante más de dos décadas en elBulli, donde contribuyó decisivamente a la revolución creativa que transformó la cocina mundial, y hoy continúa vinculado a ese legado a través de elBullifoundation. A lo largo de su carrera, Adrià ha impulsado proyectos que han redefinido los formatos de la restauración moderna, desde Inopia hasta el ecosistema gastronómico elBarri , así como iniciativas internacionales en ciudades como Ibiza, Londres y Nueva York. La reciente reapertura de Enigma confirma la vigencia de una mirada creativa madura, libre y profundamente influyente.

Madrid Fusión Alimentos de España despliega su edición más internacional, ambiciosa y participativa, con más de 300 oradores de primera línea

16 de enero de 2026
Con el lema ‘el Cliente toma el Mando’, la cumbre más influyente de la cocina mundial aborda los cambios estructurales de la gastronomía abordando desde las técnicas de cocina más ancestrales al foodtech y la IA. Madrid, 16 de Enero de 2026. -El centro All In One de CaixaBank en Madrid ha acogido hoy la presentación de la edición número 24 de Madrid Fusión Alimentos de España, que se celebrará en el Pabellón 14 de IFEMA del lunes 26 al miércoles 28 de enero, y que este año aspira a superar las cifras récord de 2025: más de 26.000 visitantes profesionales, más de 1.357 periodistas acreditados.  El director de Madrid Fusión, Benjamín Lana, se mostró seguro de que “las cifras volverán a superarse este año”. Lana dirigió una presentación en la que le acompañaron, para ir desvelando diversos aspectos del congreso, José Carlos Capel, fundador y presidente de Madrid Fusión; José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Elisa Carbonell, consejera delegada de ICEX, María Naranjo, directora de la Industria Agroalimentaria de ICEX, y Amparo Cuéllar, directora general de Innovación y Promoción Alimentaria de Gobierno de Aragón, que este año será Región Invitada y compartirá protagonismo en ese aspecto con Río de Janeiro, Destino Internacional Invitado. Lana avanzó que la de 2026 es “la edición más internacional y la más experiencial de Madrid Fusión, con chefs de primera línea de Brasil, México, Perú, Japón, EE UU, China, Hong Kong, Filipinas, Francia, Italia, Holanda o Portugal. Pero también es una edición que marca un cambio estructural en la gastronomía”. El lema de este año, ‘El Cliente Toma el Mando’, obedece, dijo, “a que, si en otras facetas de la vida nos hemos convertido en seres que toman decisiones, en la gastronomía, el cliente pasa de ser pasivo a sentirse protagonista; a ser activo y a rechazar lo obligatorio. Vamos a hablar de cómo se puede equilibrar la creatividad del chef y la libertad del comensal”.

Hofmann presenta un máster online en marketing gastronómico con un claustro excepcional

14 de enero de 2026
Madrid, 14 de Enero de 2026. – La Escuela Hofmann, reconocida internacionalmente por su excelencia en formación culinaria, amplía su oferta educativa con el Máster Online en Marketing Gastronómico , un programa diseñado para formar a profesionales capaces de liderar la gestión y el marketing en el sector gastronómico. En un momento en que el marketing se ha convertido en uno de los pilares estratégicos de la industria gastronómica, Hofmann apuesta por preparar a especialistas capaces de analizar mercados, diseñar estrategias y generar crecimiento real en proyectos con visión global. Durante doce meses , los alumnos trabajan con herramientas profesionales, casos reales y métricas de rendimiento, combinando la visión estratégica con la aplicación práctica en un entorno online de máxima calidad. La formación aborda los desafíos actuales del sector, desde la digitalización y la sostenibilidad hasta la experiencia del cliente y la innovación constante, ofreciendo un aprendizaje exigente, flexible y orientado a resultados. El corazón del máster es su claustro de expertos , liderado por Tania de Anta , directora del programa y especialista en marketing gastronómico, con amplia experiencia en gestión de marcas y comunicación del sector. Según Tania: "El marketing gastronómico no es mera comunicación: es un pilar estratégico enfocado en la rentabilidad. Contar con un claustro con experiencia real en marcas que lideran el sector permite a nuestros alumnos aprender cómo aplicar la estrategia, la creatividad y el análisis de datos para generar resultados excelentes." Junto a ella, el máster cuenta con profesionales de referencia, un auténtico “Deam Team”, que aportan experiencia práctica y logros tangibles: Alejandro Fernández, CEO de La Fresería y creador de The Brutal Agency, responsable de un modelo de expansión récord en España; Yerai Gómez, creativo y cofundador de Dum Dum, reconocido por sus campañas virales; José Manuel Ferro, director de marketing de Square España, especialista en co-creación de estrategias con restaurantes; Rai Recoder, CEO de Deleito y Forbes Top 100 Creativo; Christopher Aguilar, CMO de La Martinuca; Guillermo Yuste, consultor en Business Intelligence y marketing digital; y Carlos Esteve, CEO de Jekes y experto en analítica de negocio y estrategias de crecimiento. Cada uno aporta una combinación de visión estratégica, creatividad e innovación, ofreciendo a los alumnos un aprendizaje único y conectado con la realidad del sector. Para Francesc Calabia, director de Hofmann Culinary School, este programa representa un paso natural en la evolución de la escuela: "Hofmann siempre ha sido un referente en formación culinaria, pero el sector necesita también profesionales que sepan gestionar y posicionar marcas gastronómicas. Este máster combina excelencia académica con un equipo de docentes que son referentes en innovación, expansión y marketing gastronómico." El programa se imparte completamente online, con sesiones interactivas que permiten a los alumnos combinar el aprendizaje teórico con la práctica aplicada a proyectos reales, y obtener un certificado oficial de Máster Hofmann al finalizar. El compromiso de Hofmann es preparar a los futuros líderes del marketing gastronómico, capaces de transformar cualquier proyecto aplicando creatividad, pensamiento analítico y visión estratégica.

Balance Phone devuelve 3 horas al día a los usuarios y transforma el hábito digital de más de 3.000 personas

14 de enero de 2026
Los usuarios reducen el uso del móvil de 5 horas a una media de 1h 30 min al día, más de 20 horas a la semana para dedicar a otras actividades. ● El dispositivo ya cuenta con más de 3.000 usuarios activos en 50 países. ● Objetivo 2026: alcanzar 25.000 móviles vendidos y recuperar más de 4 millones de horas frente a las pantallas. ● Balance Phone ya ha trabajado en acuerdos estratégicos con Parlem Telecom para promover una educación digital consciente. ● Los fundadores de Balance Phone son dos jóvenes emprendedores de 26 años, Albert Beltran y Carlos Fontclara.

NH Collection se convierte nuevamente en Hotel Oficial de Madrid Fusión Alimentos de España 2026

14 de enero de 2026
NH Collection Hotels & Resorts reafirma su compromiso con la gastronomía acogiendo en esta nueva edición de Madrid Fusión Alimentos de España a ponentes y prensa asistente al congreso.

Nvidia, la empresa que domina la IA y vale más que Apple: la historia jamás contada de Jensen Huang

14 de enero de 2026
• La máquina pensante de Stephen Witt reconstruye el ascenso meteórico de Nvidia hasta convertirse en la empresa más valiosa del mundo • Una investigación periodística con acceso inédito a su fundador y CEO, Jensen Huang Madrid, 14 de Enero de 2026.– En junio de 2024, impulsada por el auge de la inteligencia artificial tras el lanzamiento de ChatGPT, Nvidia se convirtió en la corporación más valiosa del mundo. Tres décadas después de su fundación en un restaurante Denny’s, la compañía pasó de fabricar componentes para videojuegos a liderar el mercado global del hardware para IA. Esta transformación histórica es el eje central de La máquina pensante, el nuevo libro del periodista Stephen Witt. En esta obra, Witt narra cómo Jensen Huang, cofundador y director general de Nvidia, apostó hace más de una década por una tecnología que entonces parecía marginal: la inteligencia artificial. Una decisión arriesgada que terminó redefiniendo la arquitectura del ordenador moderno y situando a la compañía en el centro de la revolución tecnológica actual. Gracias a un acceso sin precedentes a Huang, a su entorno más cercano, empleados, inversores y competidores, el autor documenta por primera vez el recorrido completo de Nvidia y perfila el retrato de un líder carismático, exigente y visionario, hoy considerado una de las figuras más influyentes de Silicon Valley. La máquina pensante explica cómo Nvidia evolucionó desde el diseño de tarjetas gráficas hasta el suministro de superordenadores valorados en cientos de millones de dólares, esenciales para entrenar los modelos de inteligencia artificial más avanzados del mundo. Plataformas como ChatGPT, Copilot o Midjourney se desarrollan sobre infraestructura de Nvidia, consolidando a la compañía como columna vertebral del ecosistema de la IA. Más allá del perfil empresarial, el libro plantea una reflexión sobre el futuro que se abre ante nosotros: avatares hiperrealistas, robots autónomos, coches sin conductor y nuevas formas de creación cultural generadas por IA. Un escenario que Jensen Huang define como la “siguiente revolución industrial” y cuyas consecuencias, fascinantes y perturbadoras, marcarán las próximas décadas. Con un estilo narrativo ágil y rigor periodístico, Stephen Witt firma una crónica imprescindible para entender el poder del hardware en la era de la inteligencia artificial.