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¿Cuál es la mejor dieta del mundo para adelgazar?

Venga va, voy a empezar rompiendo el hechizo: las dietas no funcionan. 


¿Ninguna? 


Ninguna. No funciona ninguna. 


Sobre todo esas que llaman dietas milagro… a esas ni te acerques. Restringir alimentos en tu día a día solo va a servir para que, cuando tengas un día flojo, te vayas con los pies vueltos a
jartarte de eso mismo que te prohibiste.


La única dieta que funciona es una en la que le des alimentos de calidad a tu cuerpo cuando él te lo pida y con unas cantidades con las que te sientas cómoda.
Y eso no es una dieta. Es un hábito saludable.


Ojo, cuando digo
“que tu cuerpo te lo pida” me refiero a cuando tengas hambre, no a cuando sientas ansia viva por comerte 18 donuts de una sentada.


Eso es hambre emocional y estaríamos hablando de otra cosa. 


¿Vas viendo por dónde voy, verdad? 


En este post quiero hablarte de varias cosas relacionadas con este mal concepto que nos ha venido la industria de la belleza durante tanto tiempo
y que (por fin) empieza a oler a rancio. 


Si te quedas conmigo, puede que te vayas de aquí con un plan nuevo para hacer frente a tu bienestar físico y mental. 


Vamos allá.


Las dietas no funcionan, pero eso tú ya lo sabías


Es posible que si has escrito en Google eso de
“cuál es la mejor dieta del mundo…” sea porque estás harta de probar remedios milagrosos que parecen un planazo pero que terminan siendo un fiasco y que te dejan igual (o peor). 


Pero
todavía tienes una pequeña esperanza de que haya algo que te salve el verano, o la entrada del año nuevo, o el vestido para la boda de tu prima.


Si lo que esperas es adelgazar tropecientos kilos de golpe en una semana, siento ser yo la que te diga que ni dejando de comer eso va a ocurrir. 


Pero tampoco si te lo planteas de cara a 3, 5 o 9 meses. 


¿Puedes perder peso con una dieta estricta y ejercicio recomendada por tu entrenador personal o tu nutricionista? 


Sí, no seré yo la que demonice estas prácticas. 


Pero lo que va a pasar es que, una vez dejes esa rutina por lo que sea, volverás a caer en la misma espiral que te encontrabas antes de dar ese paso y te vas a sentir como una auténtica mierda. 


¿Por qué pasa eso? 


Porque casi nadie cae en la cuenta de que sin
aceptación corporal, sin autoescucha, sin revisión de creencias y patrones de conducta… nada de lo que pruebes para perder peso será definitivo. 


Aun así, en el estudio llamado
“Preocupaciones, percepciones y hábitos en relación al control de peso corporal en diversas poblaciones españolas” se observó que: 


  • El 66% de la población quiere perder peso.
  • El 73% coincide con que el principal motivo para querer perder peso es la estética.
  • Al menos un 40% de las mujeres se declararon autodidactas a la hora de introducir cambios en su alimentación.
  • También, que las dietas se acababan abandonando por cansancio y falta de voluntad, con una duración media de 2 meses.


¿Te resultan familiares estos resultados?


A mí sí.


Si soy tan tajante al decir que las dietas no funcionan es porque yo las he probado todas antes de dar con la clave definitiva. 


¿Y qué clave es esa?


¿Una píldora milagro? ¿Una operación estética? ¿Una grapa en el estómago? 


Nada de eso, amiga, ni parecido. 


Vente conmigo que te lo cuento en el siguiente punto.


Recupera tu poder a base de buenas dosis de autoamor y verás cómo cambia el cuento



¿Te temías que fuesen por aquí los tiros? 


Bueno, pues dame una oportunidad para convencerte de que
las dietas son una pantomima y que el verdadero resultado se encuentra en tu interior (qué bonito me ha quedado, joder).


Estos son los puntos comunes que suelen tener las personas que
“necesitan” hacer dieta para sentirse bien consigo mismas: 


  1. Desde la niñez han visto como en su entorno se ensalza la delgadez y no hay cabida para los piropos en personas con sobrepeso.

 

  1. En el instituto lo pasaron mal porque no encajaban con el cánon estético y eso les supuso algún que otro problemilla para relacionarse con el resto. 

  2. Aprendieron a compararse con sus amigas, sus primas, cantantes, actrices, modelos…etc.

  3. Se desconectaron de sus necesidades, se construyeron una máscara y buscaron la solución a su malestar en su apariencia estética. 

  4. Han probado diferentes maneras de encajar en lo que la sociedad les pide y al no conseguirlo con su cuerpo, lo han hecho a través de la autoexigencia en el trabajo, en la familia, etc.

  5. Su cuerpo cambió, su ansiedad aumentó y su mundo se hizo cada vez más pequeño, dejando de atenderse para no sufrir. 

  6. Creen que su valor está en la aprobación del exterior y hubo un momento en el que dejaron de poner límites.

  7. La comida es su refugio en momentos de ansiedad. Engullen y no disfrutan del acto de comer porque lo han relacionado con algo
    “sucio”.

  8. Se sienten juzgadas continuamente, por eso sacan fuerzas de donde no las hay para probar de nuevo con una dieta y así evitar las miradas perdonavidas cuando llega el verano.

  9. Empiezan la dieta motivadas y al poco tiempo la abandonan por no poder gestionar la ansiedad y el malestar que sienten a pesar de su esfuerzo.


¿Qué? ¿Te sientes identificada? 


Quiero que sepas que no estás sola, pero también quiero decirte que terminar con esta situación es solo decisión tuya.


Cambiar esa rueda de autoboicot y empezar a funcionar de una forma más beneficiosa para ti y para tu salud física y mental es posible, pero no tiene nada que ver con las dietas.


La terapia psicológica especializada en nutrición emocional es la clave para empezar a tomar consciencia de cuál es el verdadero problema y descubrir la razón principal de tu sobrepeso. 


Y mira tú por dónde yo puedo ayudarte con esto.


La psicología especializada en nutrición emocional me cambió la vida


Gracias a esta rama especializada en lo que hay detrás de los malos hábitos alimenticios y de autocuidado,
pude darme cuenta de que yo no era la culpable de lo que le estaba sucediendo a mi cuerpo. 


Pude ver cómo a lo largo de los años me había ido enterrando debajo de kilos y kilos de comida basura para ahogar mi llanto. 


Me di cuenta de que nunca nadie me había enseñado a poner límites
y eso había provocado un estado de desequilibrio entre lo que quería, lo que sentía y lo que decía. 


Me callaba, comía y seguía con mi vida. 


Cada vez más triste, cada vez más gorda. 


Me miraba al espejo y me odiaba
, no me gustaba lo que veía y me sentía culpable de no haber sabido pisar el freno antes de llegar a ese punto. 


Sentía que por estar gorda no merecía que me tratasen bien, que me lanzaran halagos y que ni siquiera yo misma me hablase con cariño.


O sea, una espiral de autodestrucción que acabó desembocando en una depresión mayor que me tuvo ingresada en el hospital alrededor de un mes.


Por eso
me niego a perpetuar la creencia de que las dietas son la solución…


¿La solución a qué? 


¿Quién se inventó eso? 


Mi consejo es que te rindas y te dejes ayudar
, porque solo de esta manera conseguirás ver los cambios reales que buscas tanto en tu cuerpo como en tu vida. 


De momento,
te animo a que te descargues mi ebook ‘Una historia triste… con un final apañao´ + 7 recomendaciones de contrapeso’, donde te cuento más a fondo cómo conseguí dar este cambio de 180º a mi vida. 


Quién sabe,
lo mismo te das cuenta de que la operación biquini son los padres y te animas a probar algo nuevo. 


Ha llegado el momento de despedirse. 


Espero que este post te haya servido de ayuda y que haya despertado en ti ese amor propio que tantas ganas tiene de debutar.


Nos leemos en el siguiente post. 



¿Te ha gustado este post? ¿Conoces a alguien a la que creas que le puede venir bien leerlo? Entonces, no dudes en compartirlo con ella.


Y si tienes sugerencias, dudas o alguna aportación interesante a este tema, te leo en comentarios.


¡Hasta pronto!



Ana Morales, psicóloga y coach especializada en nutrición emocional.


www.anamoralespsicologa.com



29 de noviembre de 2024
Parque Warner Madrid estrena una nueva Navidad: “Christmas Studios”, su temporada más mágica del año que, del 6 de diciembre al 5 de enero, contará con un producto nuevo lleno de espectáculos y experiencias, donde no faltarán Papá Noel, los Reyes Magos, así como el encendido diario de un nuevo árbol Entre las novedades de la temporada, destacan el estreno del show musical “The Santa’s Magical Bell”, la inauguración de un nuevo árbol de navidad de 22 metros de altura, una nueva experiencia ‘Meet & Greet’ con Papá Noel y la novedosa ambientación e iluminación en algunos rincones del parque para crear un ambiente mágico Parque de Atracciones de Madrid también da comienzo a su temporada navideña del 6 de diciembre al 5 de enero, donde Winterland, el lugar mágico donde nació la Navidad llenará de magia cada rincón del parque Madrid, 29 de noviembre de 2024. Parque Warner Madrid se prepara, un año más, para el estreno de su temporada navideña que arranca el próximo viernes 6 de diciembre. Este año, Parque Warner da un paso más allá y apuesta por ofrecer una “nueva Navidad” bajo el concepto de ‘Christmas Studios’, nombre elegido por los propios seguidores a través las redes sociales del parque. ‘Christmas Studios’, inspirado en la magia del cine y en aquellos estudios donde se crean las películas con las que todos soñamos, representa las diferentes navidades que puedes vivir no sólo a través de los largometrajes cinematográficos, sino en las diferentes áreas de Parque Warner : Cartoon Village, Hollywood Boulevard, DC Super Heroes World, Movie World Studios y Old West Territory. Nuevos shows y experiencias con ‘The Santa’s Magical Bell y el ‘Taller de Papá Noel’ Este 2024 viene cargado de muchas novedades dentro de la temporada navideña de Parque Warner y una de ellas es el estreno de un nuevo musical ‘The Santa’s Magical Bell’ , dirigido especialmente a familias y niños. Situado en Movie World Studios, este espectáculo acompaña a Buffy, el elfo más intrépido de Papá Noel, en una misión especial para devolver el espíritu navideño a la aldea de Snowfield . A través de canciones icónicas, coreografías vibrantes y una escenografía deslumbrante, vivirás una historia llena de emociones, humor y enseñanzas sobre el verdadero significado de la Navidad. En este, recorrerás desde el bullicioso taller de Santa en Laponia hasta una aldea mágica en plena transformación. Siguiendo con nuevas incorporaciones esta Navidad, encontramos el ‘Taller de Papá Noel’ , una nueva experiencia ‘Meet & Greet’ en Old West Territory, donde podrás acercarte a vivir la magia que esconde el lugar donde trabaja uno de los personajes más emblemáticos de esta festividad . Aquí, no sólo descubrirás una espectacular ambientación, sino detalles mágicos que te harán sentir parte de este mágico taller. Nueva ambientación navideña y encuentros con los personajes en el parque Sin duda, la gran estrella que Parque Warner ha preparado es un imponente árbol de 22 metros de altura , ubicado en la entrada del parque, que no solo ilumina con su esplendor, sino que también proyecta música e imágenes, creando un espectáculo audiovisual único. Igualmente, todos los rincones del parque se han vestido de gala con luces brillantes, guirnaldas, coronas de flores, lazos y una paleta de colores festivos como el rojo y el verde. Asimismo, entre las novedades, encontraremos el icónico logo de Superman que se ha transformado con una temática navideña , luciendo completamente iluminado para añadir un toque heroico a la celebración. Además de lo anterior, como cada año, Parque Warner contará con la presencia de múltiples personajes, en especial, la de sus Majestades, los Reyes Magos de Oriente junto a sus tres protagonistas, Melchor, Gaspar y Baltasar, que llegan al parque en un espacio tematizado ubicado en HollyWood Boulevard para saludar y escuchar los deseos de los más pequeños, además de recibir sus cartas, las cuales podrán depositar en los buzones especiales. Igualmente, en Cartoon Village y Hollywood Boulevard , otros personajes como los Looney Tunes se vestirán con sus mejores galas invernales para potenciar los encuentros en todo el parque. Y, en el mismo Teatro Chino, el querido Gizmo de los Gremlins protagonizará encuentros emocionantes con toda la familia. Continúa la magia en Parque Warner con espectáculos, desfiles y animaciones de calle Siguiendo con la oferta de ocio, otros espectáculos y experiencias que encontramos en la amplia oferta de Parque Warner son ‘Una Navidad en Dodge City’ y ‘ChristmasTown’. En el primer espectáculo, situado en Old West Territory, la protagonista Dolly es la dueña de una tienda de árboles de Navidad y Josh, el leñador más fuerte de toda Dodge City. Durante el show, contarán su historia de amor e invitarán a los visitantes a bailar con ellos al más puro estilo country. Por otro lado, en ‘ChristmasTown’ , ubicado en una auténtica villa navideña, los elfos enseñarán a los visitantes cómo envolver regalos, mostrarán las prácticas de vuelo de los renos, y enseñarán la acogedora casita de Mamá Noel, donde prepara deliciosas galletas de jengibre. Al llegar la noche, los visitantes podrán disfrutar de ‘Superstars of Christmas Parade’, que contará con una impresionante variedad de personajes entrañables que cobrarán vida en un despliegue visual y artístico sin igual, acompañados de bailarines y figurantes, luces, música y una buena dosis de nieve. Las deslumbrantes carrozas de Papá Noel y los Reyes Magos completarán este espectáculo inolvidable que inundará el parque todas las noches de la temporada. Después, los icónicos personajes de los Looney Tunes tomarán el escenario para presenciar uno de los momentos más esperados y mágicos del día por los visitantes: el ‘ Encendido del Árbol de Navidad’ , que este año, además, será uno nuevo. Luces, música e imágenes proyectadas darán paso a un espectáculo audiovisual inigualable, creando un ambiente festivo único en la avenida de Hollywood Boulevard. Por último, una fecha indispensable en el calendario es el día 5 de enero , donde el parque protagonizará la cabalgata especial de la noche de Reyes , con un despliegue de carrozas en el que estarán subidos tus personajes favoritos de los Superhéroes, Looney Tunes y por supuesto, sus Majestades, Melchor, Gaspar y Baltasar, que dejará a los presentes un recuerdo inolvidable. Por su parte, las atracciones temáticas más icónicas del parque seguirán abriendo sus puertas durante la temporada de Navidad, entre ellas: la primera montaña rusa multi-launch en España: Batman Gotham City Escape , Correcaminos Bip Bip , Tom & Jerry – Picnic en el Parque o Cartoon Carousel y muchas más. Parque Warner ofrece otros espectáculos inolvidables como Loca Academia de Policía , Gotham City Stunt Show , meet & greets con personajes de DC Comics y el intrigante pasaje del terror: Expedientes Warren . Una Navidad mágica también en Parque de Atracciones de Madrid
29 de noviembre de 2024
● La primera gran subasta de joyas de Magna Art Auctions, que se celebra el próximo 3 de diciembre, incluye piezas icónicas y exclusivas, así como diamantes muy difíciles de encontrar. En la subasta también se podrán encontrar piezas de artes decorativas, una colección de arte virreinal, pintura y escultura antiguas y del siglo XIX, así como arte contemporáneo, por un valor total de partida de 4,5 millones de euros. ● La subasta incluye piezas exclusivas de diamantes procedentes directamente de la bolsa de Amberes y sin intermediarios, un hecho que ha sido posible gracias a la labor y experiencia del experto en diamantes Nacho Luna, responsable de joyas de Magna Art Auctions. ● La subasta ofrece una selección exclusiva de piezas excepcionales y singulares, con joyas históricas y diamantes de gran valor, con precios que abarcan desde los 100 hasta los 165.000 euros, lo que supone una oportunidad única para los coleccionistas y amantes de la joyería. Madrid, 29 de noviembre de 2024.- La joyería, y especialmente los diamantes, es, sin duda, uno de los grandes pilares de Magna Art Auctions, la casa de subastas que recientemente ha abierto sus puertas dispuesta a revolucionar el mercado. Buena prueba de ello es la celebración el próximo 3 de diciembre de su primera subasta de joyas icónicas y exclusivas, que incluye tanto diamantes excepcionales como piezas históricas, una oportunidad única para coleccionistas y amantes de la joyería, con un catálogo excepcional en el que destaca la presencia de diamantes procedentes directamente de la bolsa de Amberes. Sin intermediarios , estos diamantes llegan al mercado con precios que de otra forma no podrían conseguirse sin la labor y la trayectoria del experto en diamantes Nacho Luna, responsable de joyas de Magna Art Auctions, quien señala: “Es nuestra primera subasta importante de joyas y marca el camino de lo que será la casa de subastas más importante de arte y joyas. Somos expertos en diamantes y queremos acercar el mundo del diamante a la gente”. Además de joyería, en la subasta, también se podrán encontrar piezas de artes decorativas, una colección de arte virreinal, pintura y escultura antiguas y siglo XIX, así como arte contemporáneo. En total, el precio de partida será de 4,5 millones de euros. Las joyas que se subastarán comprenden precios que van desde los 100 hasta los 165.000 euros, lo que permite la participación de todo tipo de postores. Así, la pieza más esperada y con el precio más alto de la subasta es una impresionante sortija con diamante talla princesa de 8,02 quilates en oro blanco de 18 quilates, con certificado GIA, color F y pureza VS2, que sale con un precio de partida de 165.000 euros. “Se trata de una pieza muy especial, ya que los diamantes de este tamaño suelen tallarse como brillantes y no como princesa. De hecho, solo hay dos en el mundo, esta pieza y otra que se encuentra en el mercado de los diamantes con un precio de 245.000 euros, que podría alcanzar los 500.000 euros en joyería”, subraya Nacho Luna. La subasta también incluye un solitario con diamante talla cushion de 6,51 quilates, montado en oro blanco de 18 quilates con certificado GIA, color Fancy Yellow y pureza SI2, cuyo precio inicial es de 32.500 euros. Entre las joyas más importantes que subastará Magna Art Auctions, se encuentra un collar de oro blanco y diamantes, en el que se puede adivinar un trabajo de engaste minucioso: 38 diamantes talla brillante de 0,07cts, 16 diamantes de 0,10 quilates, 50 de 0,12 quilates, 20 de 0,14 quilates, 4 baguette de 0,05 quilates y 4 baguette de 0,08 quilates, junto con 46 diamantes talla princesa de 0,10 quilates y un diamante talla trapecio de 0,10 quilates, todos de color H y pureza SI1. En el centro, cuenta con un diamante de talla de 3,5 quilates en color Fancy Grey y pureza SI1, rodeado por 7 diamantes talla marquise de 0,25 quilates. La pieza, con un total de 25 quilates, tiene un precio de salida de 37.500 euros. Además, destacan piezas excepcionales como un aguamarina de 120 quilates y un diamante en forma de cruz, piezas de gran rareza y alto valor coleccionable. Asimismo, en la subasta también se podrá encontrar la pulsera rígida Ganesha, atribuida al joyero Luis Gil. Esta pieza única y singular, elaborada en oro de 18 quilates, muestra una forma ovalada e irregular que representa la cabeza de Ganesha, la deidad hindú con forma de elefante. La pulsera está decorada con brillantes en los cuernos, orejas y el orificio nasal, mientras que dos esmeraldas conforman los ojos del elefante. En la parte superior de la cabeza, se disponen zafiros rosas y azules en formas geométricas, y un colgante de zafiro azul en forma de lágrima cuelga entre los ojos de la deidad. Con un precio de salida de 14.000 euros, esta pieza es, sin duda, una de las joyas más llamativas de la subasta. Otro de los lotes sobresalientes incluye un collar de oro con moneda del siglo XV del Ducado de Milán, firmado por el joyero Palloti. Este collar en forma de lúnula, también en oro de 18 quilates, está decorado con flores y pequeñas perlas, y de él parten finas cadenas adornadas con diminutas perlas. En el centro, destaca una moneda del siglo XV, cuidadosamente enmarcada por tracerías y volutas ornamentales, con más cadenas y perlas en sus extremos. Esta histórica pieza tiene un precio de salida de 7.500 euros.
29 de noviembre de 2024
Madrid acoge la 45 Olimpiada Marianista en el Colegio Nuestra Señora del Pilar Se trata de un evento que reunirá a 8.000 personas del 27 al 30 de diciembre para fomentar el deporte, el respeto y el trabajo en equipo a través de diferentes competiciones y una carrera popular. Madrid, noviembre 2024.-Del27 al 30 de diciembre, Madrid se convertirá en el epicentro del deporte y la convivencia educativa con la celebración de la Olimpiada Marianista, el evento deportivo anual que reúne a estudiantes de los colegios marianistas de España. Este año, la organización estará a cargo del Colegio Nuestra Señora del Pilar de Madrid, que promete una experiencia inolvidable donde el deporte se convierte en un vehículo para transmitir valores como la amistad, el respeto, la superación y el trabajo en equipo. Bajo el lema “Lo que nos une”, una declaración de intenciones que refleja el espíritu de conexión y comunidad que caracteriza a los colegios marianistas, la Olimpiada arrancará el viernes 27 de diciembre a las 9:00 horas, teniendo como culmen del día la inauguración oficiala las 20:30horas. El sábado 28 de diciembre se celebra el día “Educar con el deporte”, teniendo competiciones desde primera hora del día, las 9:00, hasta las 22:00horas. El domingo 29 de diciembre se celebrará una carrera popular alas 9:00 horas, seguida del reinicio de las competiciones a las 11:00horas. Como punto y final de la Olimpiada, el lunes 30 de diciembre tendrán lugar las finales deportivas, que se disputarán a partir de las 9:00 horas, culminando con la ceremonia de clausura a las 13:00 horas. El evento contará con una amplia participación: aproximadamente 8.000 personas, entre ellos, 3.000 jugadores, 400 entrenadores y coordinadores, 300 voluntarios y 4.000 familias y visitantes. Una auténtica tradición: más de 50 años de historia Desde su inicio en 1971, las Olimpiadas Marianistas, que se han celebrado en Ciudad Real, Vitoria, Valladolid, Zaragoza, Valencia o San Sebastián entre otras ciudades, han crecido exponencialmente. Este año, 17 colegios competirán en disciplinas como voleibol, fútbol sala, baloncesto, balonmano o ajedrez y, por primera vez, en una carrera popular de una milla, que sustituirá a las pruebas de atletismo tradicionales. Las competiciones se dividirán en categorías alevín, infantil, cadete y juvenil, tanto masculino como femenino, con alrededor de 500 partidos programados. Para garantizar un entorno cercano y facilitar la organización, el evento contará con subsedes en otros colegios católicos del barrio de Salamanca: Nuestra Señora de Loreto , Jesús María – Juan Bravo , Calasancio e Inmaculada Concepción . Esta colaboración no solo asegura la logística, sino que refuerza el tejido social y educativo de la comunidad. Más allá del deporte Las Olimpiadas Marianistas son más que una competición deportiva. Su objetivo es fomentar la convivencia, el sentido de comunidad y los valores educativos inherentes al deporte. Por ello, el programa incluye actividades recreativas, rifas, conciertos, servicios religiosos y una iniciativa especial llamada “Encuentro Cruce”, que facilitará el intercambio entre estudiantes de diferentes colegios en un ambiente de fraternidad. Además, las familias acompañantes podrán disfrutar de una “Olimpiada Paralela”, con actividades como visitas guiadas, ludotecas y cuentacuentos, que harán de este evento una experiencia única para todos los asistentes. La 45 Olimpiada Marianista se convierte en un espacio donde el deporte, la educación y los valores se unen para celebrar aquello que nos hace parte de una misma comunidad. Esta edición promete ser, sin duda, no solo una competición, sino una celebración donde compartir momentos únicos y fortalecer lazos. Colegios participantes La cita deportiva reunirá a los colegios Nuestra Señora del Prado (Ciudad Real), Santa María Orcasitas (Madrid), Nuestra Señora del Pilar (Valencia), Hermanos Amorós (Madrid), Sagrada Familia El Pilar (Pola de Lena), El Pilar (Valladolid), Santa María (Alboraya), Bajo Aragón (Zaragoza), Nuestra Señora del Pilar (Jerez), Santa Ana y San Rafael (Madrid), Santa María del Pilar (Vitoria-Gasteiz), Aldapeta María Ikastetxea (San Sebastián), San Felipe Neri (Cádiz), Santa María (Logroño), Santa María del Pilar (Madrid), Santa María del Pilar (Zaragoza) y el propio Nuestra Señora del Pilar (Madrid), colegio organizador.
27 de noviembre de 2024
Valencia, 27 de noviembre de 2024.- Desde las calles históricas de Valencia hasta conseguir llegar con sus novelas a EE.UU. Mercedes R. Cervantes, escritora y emprendedora, está demostrando que el talento y la pasión por contar historias no tienen fronteras. Con una exitosa carrera que incluye títulos como "Vida, amor, sueños y algo más" (5ª Edición) y "El impacto me cambió la vida" (Nº1 Amazon), Mercedes ha logrado posicionarse como una de las voces más destacadas de la ficción juvenil y adulta, llevando su mensaje de resiliencia y humor a un público global. El camino de Mercedes R. Cervantes desde Valencia a EE.UU. refleja no solo su crecimiento como autora, sino también su espíritu emprendedor, al aprovechar las oportunidades que las plataformas digitales y el marketing global ofrecen para los autores de hoy. Con su enfoque único que mezcla comedia y drama, ha logrado conectar profundamente con jóvenes y adultos de diversas culturas, brindando entretenimiento y valiosas lecciones de vida. Una mujer emprendedora que rompe barreras en la literatura global Mercedes no solo es una escritora exitosa, sino una mujer emprendedora que ha sabido construir su propio camino en un sector altamente competitivo. Según el Informe Global de Emprendimiento de Mujeres (2019), el 31% de las empresas en España son lideradas por mujeres, pero solo una pequeña fracción logra tener un impacto global. Mercedes R. Cervantes está dentro de ese selecto grupo de emprendedoras que, a través de su creatividad y visión, ha logrado trascender fronteras y llevar su obra desde España hasta EE.UU. Su capacidad capacidad para aprovechar las oportunidades digitales y expandir su presencia internacionalmente es un testimonio de su espíritu emprendedor. “La autoedición y las plataformas digitales me permitieron controlar mi propio destino literario. Hoy, gracias a esas herramientas, puedo llegar a un lector en Nueva York o en cualquier otra parte del mundo”, explica. Historias con impacto emocional: El puente entre culturas El atractivo de las novelas de Mercedes R. Cervantes no reside solo en su habilidad para entretener, sino en el impacto emocional que sus historias generan en sus lectores. Según un estudio reciente del Journal of Personality and Social Psychology, las historias que reflejan experiencias de superación personal y resiliencia tienen un efecto positivo en la autoestima de los lectores, especialmente en los jóvenes. Este aspecto es lo que ha permitido que las novelas de Mercedes encuentren eco en lectores de diferentes culturas. Aunque las historias nacen en Valencia, su capacidad para tocar temas universales como el amor, los sueños y la lucha por encontrar el sentido de la vida, ha hecho que sus libros sean igualmente bien recibidos en EE.UU. “Las emociones que atraviesan mis personajes son las mismas que cualquier persona puede experimentar, sin importar el lugar del mundo en el que se encuentre. Al final, todos buscamos lo mismo: una razón para seguir adelante y una forma de encontrar alegría en los momentos difíciles”, señala la autora. Del Mediterráneo a un público global: El auge de una autora internacional Mercedes R. Cervantes comenzó su carrera en Valencia, donde sus primeros títulos rápidamente encontraron su audiencia en España. Sin embargo, el verdadero salto llegó cuando decidió expandir su obra a través de plataformas como Amazon, lo que le permitió llegar a lectores de habla hispana y angloparlante en EE.UU. "Mi meta siempre ha sido escribir historias que conecten con las emociones y experiencias universales. Me siento increíblemente agradecida de que mis libros hayan podido llegar a lectores más allá de las fronteras de mi país", comenta Cervantes. Sitio web: mercedesrcervantes.com
27 de noviembre de 2024
Es importante recordar que no solo nuestra mente necesita atención, sino que también nuestra piel puede verse directamente afectada por nuestro bienestar emocional. La conexión entre la salud mental y la piel es más fuerte de lo que parece, y entender esta relación puede ayudarnos a cuidar de manera más integral nuestro cuerpo y nuestra autoestima, este viernes en Cultura emprende entrevistaremos a Gema Rodríguez López, Fundadora de Cuestión de Piel. La piel: el reflejo de nuestras emociones ¿Alguna vez has notado que tu piel reacciona en momentos de estrés o ansiedad? Las emociones juegan un papel crucial en cómo se ve y se siente nuestra piel. Condiciones como el acné, la rosácea, el eccema o incluso la psoriasis suelen empeorar durante periodos de estrés crónico o problemas emocionales. Esto sucede porque el estrés activa la liberación de hormonas como el cortisol, que puede causar inflamación, deshidratación y envejecimiento prematuro de la piel. El impacto del estrés y la ansiedad en tu rutina de skincare Cuando nuestra salud mental está afectada, solemos descuidar nuestros hábitos diarios, y el cuidado de la piel no es la excepción. El estrés puede llevarnos a abandonar nuestras rutinas de skincare , a dormir menos y a alimentarnos de forma inadecuada, lo que empeora las condiciones de la piel. Además, el estrés constante afecta nuestra barrera cutánea , la capa protectora que mantiene la piel hidratada y protegida de agresiones externas. Cuando esta barrera se debilita, la piel se vuelve más sensible y propensa a irritaciones. ¿Qué podemos hacer para cuidar nuestra piel y nuestra salud mental? Aquí te dejo algunas estrategias que puedes integrar en tu rutina diaria para cuidar tanto tu piel como tu salud mental: Crea una rutina de autocuidado : Dedica unos minutos al día a tu rutina de skincare, pero también a prácticas de bienestar mental como la meditación, la respiración profunda o el mindfulness. Este momento puede convertirse en tu espacio de desconexión y relajación. Reduce el estrés con la ayuda de la aromaterapia : Incorporar aceites esenciales como la lavanda o el eucalipto en tu rutina puede ayudar a calmar tu mente mientras cuidas tu piel. Aliméntate bien para sentirte bien : Una dieta equilibrada rica en antioxidantes y nutrientes esenciales no solo mejora tu piel, sino que también ayuda a estabilizar el ánimo. Duerme lo suficiente : El sueño es clave para la regeneración celular de la piel. Dormir al menos 7-8 horas diarias es esencial para mantener una piel saludable y reducir los signos de fatiga. La conexión entre la autoestima y la piel La relación entre salud mental y piel no solo es física, sino también emocional. Cuando nuestra piel se ve bien, tendemos a sentirnos mejor con nosotros mismos. Sin embargo, cuando lidiamos con problemas cutáneos, esto puede impactar nuestra autoestima y generar ansiedad o inseguridad. Es un ciclo que podemos romper cuidando tanto nuestra piel como nuestra mente. Al hacerlo, estamos invirtiendo en nuestra salud integral, asegurándonos de que lo que hacemos por fuera tenga un impacto positivo en cómo nos sentimos por dentro. Conclusión Tómate un momento para reflexionar sobre cómo cuidas tanto tu mente como tu piel. Una piel saludable comienza desde dentro, y un bienestar emocional equilibrado puede transformar cómo nos vemos y sentimos. Recuerda que, en Cuestión de Piel , estoy aquí para acompañarte en un enfoque integral, diseñando rutinas personalizadas que cuidan tu piel mientras también te reconectas con tu bienestar emocional.
21 de noviembre de 2024
● El ex primer ministro italiano advierte de las consecuencias para Europa en una posible guerra comercial internacional. ● Draghi insta a los gobiernos europeos a potenciar la creación de grandes centros tecnológicos europeos. La intervención de Mario Draghi fue una de las ponencias más esperadas del World Business Forum 2024 (WOBI) en Madrid. Con un contexto geopolítico actual marcado por la victoria de Trump en Estado Unidos y el temor a una nueva guerra comercial, Draghi ofreció un profundo análisis sobre las implicaciones de esta posible batalla comercial, para los mercados europeos (que sufren de una alta dependencia del mercado exterior, equivalente al 50% del PIB europeo). ‘Si no tomamos una decisión ya, quedaremos aún más expuestos al exterior’, sentenció Draghi. 
Por Alejandra Ron Pedrique 19 de noviembre de 2024
Cada 19 de noviembre, el mundo celebra el Día Internacional de la Mujer Emprendedora, una fecha que destaca la importancia del liderazgo femenino en el ámbito empresarial y su impacto en el desarrollo económico y social. Esta jornada no solo reconoce a las mujeres que se atreven a transformar ideas en realidades, sino que también pone en foco los desafíos que enfrentan y la necesidad de impulsar la igualdad de oportunidades en el ecosistema emprendedor. En la actualidad, las mujeres representan aproximadamente el 34% del total de emprendedores en el mundo, según datos del Global Entrepreneurship Monitor (GEM). A pesar de los avances, las emprendedoras todavía encuentran obstáculos significativos, como el acceso limitado a financiación, la falta de redes de apoyo y los estereotipos de género. Sin embargo, las cifras son prometedoras: empresas lideradas por mujeres muestran un alto índice de innovación y resiliencia. Además, tienen un impacto positivo en sus comunidades, promoviendo valores como la sostenibilidad, la inclusión y el equilibrio entre vida personal y profesional. En España, el emprendimiento femenino ha experimentado un crecimiento sostenido. Iniciativas como el programa Emprende en Femenino y eventos de networking están ayudando a reducir la brecha de género, fomentando que más mujeres se atrevan a liderar. Según el informe de GEM España, un 45% de las nuevas empresas en el país están impulsadas por mujeres, muchas de ellas en sectores emergentes como tecnología, sostenibilidad y bienestar. Durante el Día de la Mujer Emprendedora, se organizan actividades en todo el mundo: talleres, conferencias y mesas redondas que permiten a mujeres compartir sus experiencias y aprendizajes. Este día también busca sensibilizar sobre la importancia de eliminar las barreras de género en el ámbito laboral y destacar historias de éxito que inspiran a futuras generaciones. Para Alejandra Ron Pedrique Garay, cofundadora del programa Cultura Emprende emitido por Radio Intereconomía “ Emprender va mas allá de desarrollar un proyecto empresarial o idea de negocio, el emprendimiento representa una oportunidad real para cambiar el mundo, para contribuir de manera significativa a la sociedad y a la economía”. El Día de la Mujer Emprendedora no es solo una celebración, sino un recordatorio del trabajo pendiente para alcanzar una sociedad más equitativa. En un mundo donde la diversidad se ha convertido en un valor competitivo, es crucial garantizar que las mujeres tengan las herramientas necesarias para emprender y liderar en igualdad de condiciones. Establecido en 2014 por Women’s Entrepreneurship Day Organization (WEDO), este día busca reconocer el impacto global de las emprendedoras y movilizar el apoyo de gobiernos, empresas y comunidades para cerrar la brecha de género en el emprendimiento.
18 de noviembre de 2024
● Los jóvenes son el colectivo que más considera que el precio de la vivienda de alquiler es caro ● El 80% de los inquilinos pronostica que los precios del alquiler continuarán subiendo en los próximos ejercicios ● El 76% atribuye el aumento del alquiler a la inflación y los tipos de interés, seguido de los alquileres vacacionales (70%) y el aumento de la demanda (69%) ● La escasez de oferta es señalada como uno de los principales motivos por los que se incrementa el precio del arrendamiento en España (67%) Madrid, 18 de noviembre de 2024 La percepción de que el arrendamiento es caro o muy caro cada vez está más extendida entre quienes buscan una vivienda en este mercado . Así, en 2024 son el 77% los demandantes que creen que los precios son muy caros, un punto porcentual más que el año anterior, cuando ya se había incrementado en otros cuatro puntos respecto a 2022. Por su parte, los que se limitan a considerar simplemente ‘caros’ estos precios se sitúan en el 15% , dos puntos menos que en 2023. Esto significa que la percepción continúa virando desde la sensación de encarecimiento ligero hacia la de una situación cada vez más extrema. Así lo muestra el informe “ Experiencia en alquiler en 2024 ” que pretende trazar una exhaustiva radiografía del mercado inmobiliario en alquiler. Si sumamos ambos valores, la conclusión es que el 92% de las personas demandantes de alquiler en España creen que los precios son caros o muy caros . Se trata de una cifra levemente inferior al 93% de 2023, si bien continúa la afluencia desde el ‘caro’ hacia el ‘muy caro’. Las cifras siguen, de este modo, ahondando en la tendencia que, salvo por un fugaz periodo tras la pandemia, han mantenido en los últimos siete años.
Silvia Leal. Y de repente llegó la IA
Por Ángel Calvo Mañas 16 de noviembre de 2024
Navegando en la Era de la IA: Cómo Tomar Decisiones Estratégicas en un Mundo Volátil
15 de noviembre de 2024
La compañía madrileña finaliza con éxito su ampliación de capital y busca impulsar su expansión nacional el próximo año y preparar su salto internacional en 2026 ZORRO cierra su primer año de actividad con dos restaurantes ubicados en Madrid y más de 100.000 shawarmas vendidos. El objetivo para 2025 es alcanzar una facturación de 3 millones de euros Madrid, 15 de noviembre de 2024.- ZORRO , la compañía madrileña de shawarmas, anuncia el cierre de una ronda de financiación de 1.1 millones de euros (195.00€ financiados por ENISA) que impulsará su plan de expansión en España. Este respaldo financiero permitirá a ZORRO replicar su éxito en otros mercados y llegar a diferentes ciudades de la geografía nacional, con la apertura de nuevos restaurantes durante el ejercicio de 2025. En 2024 la compañía introdujo un nuevo concepto disruptivo de comida rápida en la capital: el shawarma de calidad . Un plato similar al kebab pero con su origen en oriente medio que, ZORRO reinterpreta con altos estándares de calidad gracias a la colaboración con proveedores locales referentes dentro del sector alimentario. En sus doce primeros meses de vida la compañía ha vendido más de 100.000 shawarmas . Siguiendo la tendencia de quienes buscan una alternativa de comida rápida, ZORRO ha desarrollado una estrategia de expansión sólida y estructurada que le permitirá alcanzar a nuevos públicos. En palabras de César de Pablo Huete, fundador de ZORRO , "esta inversión representa un voto de confianza en nuestro concepto y en la apuesta por la calidad que ofrecemos. Queremos trasladar el universo ZORRO a más ciudades, manteniendo nuestro innovador proyecto basado en la comida rápida de alta calidad. Con nuestro nuevo equipo y los recursos óptimos para crecer, estamos preparados para dar este siguiente paso: ser reconocidos en toda España”. 2025: nuevos retos, nuevos talentos Con esta nueva inyección, Zorro expande su presencia en el territorio nacional, logrando así el liderazgo como la cadena de restauración española, especializada en shawarmas de calidad, con mayor presencia en el país. Desde hace un año, ZORRO, la innovadora empresa fundada por César de Pablo Huete, trabaja para reforzar su portfolio de restaurante en Madrid, ciudad en la que ha ya abierto dos en las calles General Perón 16 y Cartagena 4. El objetivo para 2025 es mantener el crecimiento del último año, lo que llevaría a la compañía a cerrar el ejercicio con más de 3 millones de facturación . A día de hoy, ZORRO cuenta con un equipo de 11 personas en la capital . Con el objetivo de impulsar el emprendimiento y la innovación disruptiva en la industria alimentaria, la captación de nuevo talento será uno de los objetivos que perseguirá la compañía en su plan de expansión , y con la que pretende construir un equipo de más de 30 personas , generando así un impacto positivo en el empleo y la economía de la ciudad en la que aterrice. Además, ZORRO fortalecerá su equipo directivo con la incorporación de un director de operaciones experto en el manejo de grandes cadenas, para asegurar una expansión estructurada y eficiente que mantenga sus estándares de calidad y su atrevido enfoque hacia el cliente.
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